Dans les routines de nettoyage, on pense généralement à l’évier, aux plans de travail et à la cuisinière, mais certains éléments restent fréquemment oubliés. Parmi eux figurent la poignée du réfrigérateur, les boutons des armoires et les touches des appareils, ainsi que les interrupteurs.
Les interrupteurs de cuisine : surfaces particulièrement sollicitées
Les interrupteurs de la cuisine figurent parmi les surfaces les plus manipulées au quotidien, ce qui favorise l’accumulation de germes.
Risque bactérien sur les interrupteurs
La vapeur et la graisse dégagées lors de la cuisson créent dans la cuisine un milieu propice au développement des bactéries. Si, pendant la préparation, vous manipulez du poulet cru ou des légumes non lavés et que vous touchez des poignées sales, les bactéries présentes peuvent se transférer sur vos doigts et se propager ensuite sur les interrupteurs, qui sont très utilisés et où elles peuvent se multiplier et être transmises à d’autres personnes.
Les interrupteurs constituent un lieu où des micro-organismes peuvent se déposer, y compris des bactéries pathogènes comme les salmonelles ou E. coli. Pour réduire ces risques, il peut être utile d’intégrer plus régulièrement ces éléments dans la routine de nettoyage.
Oubli courant et habitudes d’entretien
On a tendance à accorder moins d’attention aux interrupteurs, alors que les plans de travail, l’évier et la cuisinière retiennent souvent davantage l’attention.
Pour améliorer l’hygiène, intégrez les interrupteurs dans votre planning de nettoyage afin qu’ils deviennent des éléments réguliers de la routine.
Astuce pratique : nettoyer les interstices
Pour un nettoyage en profondeur, les cotons-tiges s’avèrent particulièrement efficaces : ils permettent d’atteindre les interstices inaccessibles à un chiffon ordinaire, assurant une meilleure propreté autour des boutons et interrupteurs.
En résumé, un entretien régulier des interrupteurs de la cuisine contribue à limiter les contaminations et à renforcer l’hygiène générale des espaces dédiés à la préparation des aliments.